در مقدمه کتاب چرا گورخرها زخم معده نمی‌گیرند اثر رابرت ساپولسکی می‌خوانید: در دهه ۱۹۳۰ میلادی، یک دانشمند اتریشی به نام هَنس سِلیه تصمیم گرفت که مایع لوزالمعده انسان را به موش‌ها تزریق کند و تأثیر آن را بیازماید. او موش‌ها را به دو گروه تقسیم کرد؛ به گروه اول مایع لوزالمعده و به گروه […]